Opis
Ciecierzyca, zwana cieciorką lub grochem włoskim to roślina z rodziny strączkowatych. To skarbnica białka. Posiada również inne właściwości prozdrowotne. Zapobiega zaparciom, wspiera odchudzanie, obniża ciśnienie tętnicze i poziom złego cholesterolu. Uważana jest za afrodyzjak.
Sposób przygotowania: cieciorkę należy zalać zimną wodą i odstawić na 8 godzin. Następnie gotować pod przykryciem 60 minut.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 164 kcal
Białko: 8,86 g
Tłuszcz: 2,59 g
Węglowodany: 27,42 g
Błonnik: 7,6 g
Kraj pochodzenia: Turcja
Informacje o alergenach: produkt może zawierać gorczycę, orzechy, sezam, orzeszki ziemne, soję.
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu.
