Cieciorka

5,00 

Ciecierzyca, z rodziny strączkowatych może posłużyć do przygotowania słynnego humusu. Można z niej przyrządzić rozgrzewającą zupę, a także pasztety czy kotlety. Sprawdzi się również jako farsz do pierogów. Nie posiada glutenu, dlatego polecana jest osobom cierpiącym na jego nietolerancję.

5,00 

-
+

Opis

Ciecierzyca, zwana cieciorką lub grochem włoskim to roślina z rodziny strączkowatych. To skarbnica białka. Posiada również inne właściwości prozdrowotne. Zapobiega zaparciom, wspiera odchudzanie, obniża ciśnienie tętnicze i poziom złego cholesterolu. Uważana jest za afrodyzjak.

Sposób przygotowania: cieciorkę należy zalać zimną wodą i odstawić na 8 godzin. Następnie gotować pod przykryciem 60 minut.

Wartości odżywcze w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 164 kcal
Białko: 8,86 g
Tłuszcz: 2,59 g
Węglowodany: 27,42 g
Błonnik: 7,6 g

Kraj pochodzenia: Turcja

Informacje o alergenach: produkt może zawierać gorczycę, orzechy, sezam, orzeszki ziemne, soję.

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu.