Curry zielone 50 g

Curry zielone to kolejny nader ciekawy wariant kompozycji przypraw charakterystycznych dla kuchni orientalnej.  Za wyjątkowy smak oraz bogaty aromat odpowiada ciekawe zestawienie przypraw oraz ziół. Które z nich warto wyróżnić? Z pewnością kolendrę, lubczyk, kurkumę oraz goździki – są to najbardziej charakterystyczne smaki zwłaszcza dla tajlandzkiej sztuki kulinarnej. Tytułowa mieszanka niesie ze sobą wiele walorów, a do najważniejszych zaliczamy szerokie zastosowanie kulinarne.

ZASTOSOWANIE: Curry zielone to przyprawa polecana do dań kuchni tajskiej, czy indyjskiej. Swoją ostrość zawdzięcza zielonym papryczkom chilli. Choć ów wariant curry najczęściej jest stosowany w kuchni tajskiej, to coraz większą popularność zyskuje również u miłośników smaków indyjskich. Szefowie kuchni zwracają uwagę, iż tytułowa kompozycja znacznie poprawia smak drobiu, ryżu oraz warzyw.