Makaron orkiszowy biały bezjajeczny fala

Makaron orkiszowy bezjajeczny doskonały jest do przygotowania dań podstawowych, jak i jako dodatek do zup czy zapiekanek. Można go również dodawać do sałatek lub łączyć z owocami (np. jabłkami, malinami czy wiśniami).
Makaron przygotowany z mąki orkiszowej jest lepiej przyswajany przez organizm, bowiem struktura tego białka jest korzystniejsza. Dlatego makaron z mąki orkiszowej polecany jest dla osób cierpiących na nietolerancję białka. Orkisz zawiera w sobie wiele białek, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a których nie zawiera mąka pszenna np. lizynę i metioninę. Zawiera również korzystne dla zdrowia wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Opis

Wymieniając zalety orkiszu, warto również wspomnieć o dużej zawartości składników mineralnych, takich jak fosfor, żelazo lub cynk oraz wielu witamin (B1, B2, B3, B5, B6, A, K).
Makaron orkiszowy ma niski indeks glikemiczny, wynosi on zaledwie 30-40, dlatego polecany jest dla osób chorujących na cukrzycę.

Podsumowując, stosowanie makaronu orkiszowego w codziennej diecie jest korzystne ponieważ:
– wspomaga pracę układu pokarmowego
– obniża poziom cholesterolu we krwi
– redukuje tkankę tłuszczową
– pozytywnie wpływa na kondycję psychiczną
– poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1496 kJ/352 kcal
Tłuszcz: 1,4 g
Węglowodany: 74 g
Białko: 12 g

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.