Makaron orkiszowy razowy bezjajeczny falbanka, 400g

15,40 

Makaron orkiszowy razowy bezjajeczny doskonały jest do przygotowania dań podstawowych, jak i jako dodatek do zup czy zapiekanek. Można go również dodawać do sałatek lub łączyć z owocami (np. jabłkami, malinami czy wiśniami).

Makaron przygotowany z mąki orkiszowej jest lepiej przyswajany przez organizm, bowiem struktura tego białka jest korzystniejsza. Dlatego makaron z mąki orkiszowej polecany jest dla osób cierpiących na nietolerancję białka. Orkisz zawiera w sobie wiele białek, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a których nie zawiera mąka pszenna np. lizynę i metioninę. Zawiera również korzystne dla zdrowia wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

15,40 

-
+

Opis

Wymieniając zalety orkiszu, warto również wspomnieć o dużej zawartości składników mineralnych, takich jak fosfor, żelazo lub cynk oraz wielu witamin (B1, B2, B3, B5, B6, A, K).
Makaron orkiszowy ma niski indeks glikemiczny, wynosi on zaledwie 30-40, dlatego polecany jest dla osób chorujących na cukrzycę.

Podsumowując, stosowanie makaronu orkiszowego w codziennej diecie jest korzystne ponieważ:
– wspomaga pracę układu pokarmowego
– obniża poziom cholesterolu we krwi
– redukuje tkankę tłuszczową
– pozytywnie wpływa na kondycję psychiczną
– poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci

Gatunek orkiszu: OBERKULMER ROTKORN

Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 1489 kJ/352 kcal
Tłuszcz: 1,5 g
Węglowodany: 72 g
Białko: 14 g

Sposób gotowania: zagotuj wodę (1 litr wody na 100g makaronu) i dodaj ½ łyżeczki soli na każdy litr, wrzuć makaron do garnka i przez pierwsze minuty często mieszaj. Czas gotowania zależny jest od grubości makaronu: 5-8 min.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.