Opis
Profesjonalny zestaw do nastrzykiwania mięs i wędlin – idealny do aplikowania zalewy peklującej, przydatny w kuchni każdego miłośnika domowego wędliniarstwa.
Szybsze i dokładniejsze peklowanie – używając nastrzykiwarki skrócisz czas peklowania, Twoje szynki, balerony i inne wyroby na dłużej zachowają świeżość, a każdy kęs będzie smaczny i odpowiednio kruchy.
Wygodna w użyciu strzykawka z dokładną podziałką – zapewnia właściwe dawkowanie wstrzykiwanej zalewy.
Trzy różne igły dozujące – wykonane ze stali nierdzewnej, przykręcane igły zapewniają doskonałe nastrzyknięcie każdej porcji mięsa czy wędliny, odpowiednie wprowadzenie zalewy do wnętrza zarówno mniejszych, jak i większych kawałków przygotowywanego produktu. Ułatwia to odpowiedni wylot igły lub ilość i rozmieszczenie otworów bocznych.
Czyścik do igieł – dołączony do zestawu jako gratis, pozwoli dokładnie i szybko wyczyścić igły po ich każdorazowym użyciu.
Wygodna w użyciu, wysokiej jakości strzykawka o pojemności 30 ml i trzy igły dozujące pomogą Ci w profesjonalnym nastrzykiwaniu mięs zalewą peklującą. Pozwolą także znacznie przyśpieszyć proces peklowania. Ulubione, tradycyjne szynki, balerony itp. będą odtąd odpowiednio kruche i przez dłuższy czas zachowają świeżość.
Nastrzykiwarka wykonana jest z plastiku przeznaczonego do kontaktu z żywnością i charakteryzuje się kompaktową konstrukcją z ergonomicznym uchwytem oraz szczelnym tłokiem z gumową uszczelką. Dokładna podziałka na korpusie ułatwi dawkowanie zalewy peklującej. Igły z nierdzewnej stali są przykręcane do korpusu, dzięki czemu zachowują odpowiednią stabilność podczas wbijania i nastrzykiwania. Urządzenie możesz z łatwością obsługiwać jedną ręką.
W zestawie trzy różne igły dozujące: jedna z szerokim wylotem na końcu ostrza, druga z otworem bocznym, a trzecia z czterema otworami bocznymi. Igieł z otworami bocznymi używaj do nastrzykiwania większych sztuk mięsa.
Uwaga – ważne: w celu równomiernego rozprowadzenia zalewy, po nastrzyknięciu z wyczuciem rozmasuj całą porcję mięsa.
W zestawie jest także bardzo przydatny czyścik, który umożliwia sprawne i dokładne wyczyszczenie igieł po każdym użyciu.
Zestaw zawiera:
– strzykawkę 30 ml
– 3 wymienne igły
– czyścik do igieł
Wymiary strzykawki:
– wysokość 14 cm
– szerokość 7 cm
– średnica 3 mm
– długość igieł 9 cm
Dane techniczne:
– długość: 7 cm
– szerokość: 2.8 cm
– wysokość: 22.4 cm
– masa: 74.0 g
