Olej ryżowy, rafinowany 500 ml Olvita

13,40 

Ważnym parametrem olei używanych do smażenia jest punk dymienia. Po przekroczeniu pewnej temperatury tłuszcz zaczyna dymić i dochodzi do powstania niekorzystnych związków np. akrylamidu. Olej ryżowy charakteryzuje się jednym z wyższych punktów dymienia – ok. 232ºC, przy średniej temperaturze smażenia 180ºC*.
Potrawy smażone na oleju rafinowanym nie tracą walorów smakowych, ponieważ tego rodzaju tłuszcze posiadają bardzo delikatny smak i zapach, który nie jet wyczuwalny w gotowej potrawie.
* Zdrojewicz Z., Jagodziński A., Kowalik M. Ryż to zdrowie – prawda czy mit? Med Rodz 2017; 20 91; 53 – 59.

13,40 

-
+

Opis

Składniki: Olej ryżowy, rafinowany

Wartość odżywczaw 100 g
Wartość energetyczna3700 kJ/ 900 kcal
Tłuszcz100g
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone19g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone45g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone36g
Węglowodany0g
W tym cukry0g
Białko0g
Sól0g

Przechowywanie: w ciemnym, chłodnym miejscu.

Opakowanie:
Butelka farmaceutyczna z brązowego szkła + nakrętka niekapek
Dostępne pojemności: 500 ml, 1 l

Kraj pochodzenia: Meksyk

Informacje o alerganach: może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: ziemne, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.

Producent:
Ol’Vita Krzysztof Dziaduch
Panków 2, 58-125 Pszenno