Osłonka białkowa karmel fi 55 – 1 mb

OSŁONKI BIAŁKOWE

Do produkcji osłonek białkowych stosowane są wysokogatunkowe włókna kolagenowe pochodzące z dwoin ze skór bydlęcych, które to w procesach chemicznych i mechanicznych poddawane są obróbce.Swoje właściwości nabierają po procesie suszenia w odpowiedniej temperaturze i wilgotności.
Osłonki białkowe stosowane są do produkcji grubych kiełbas parzonych oraz wędzonych (Krakowska, Żywiecka, Szynkowa).
Najpopularniejsze kolory to karmel, łosoś i biała. Oferujemy dowolne długości od 1m do 500m.

Opis

Kraj pochodzenia: Polska

Dostępne kalibry osłonek białkowych:

  • fi 45
  • fi 50
  • fi 55
  • fi 60
  • fi 65
  • fi 80
  • fi 100