Papryka chilli mielona

Dojrzałe papryczki mają bardzo intensywnie czerwony kolor oraz bardzo ostry smak. Pochodzenie tej rośliny to głównie Ameryka Południowa, chociaż teraz uprawiana jest na wszystkich kontynentach. Papryczki chilli zawierają witaminy A oraz C a w niewielkich ilościach, pobudzają systemy trawienne.  Papryczki mają szerokie zastosowanie w kuchni oaz do produkcji niektórych wędlin. Przyprawiamy nimi gulasze, sosy, wszystkie potrawy z mięs, zupy, specjalności bałkańskie a także sałatki. Musimy jednak pamiętać, żeby nie dodać tej przyprawy zbyt dużo, ponieważ jest ona „piekielnie” ostra.  Papryka chilli ożywi wiele dań a po jej dodaniu, tłuste pieczenie z kaczki, gęsi, świni lub kury staną się łatwiej strawne. Papryczki chilli występują w różnych postaciach jako: papryczki chili suszone, papryka chili mielone oraz papryka chili grys.

Wyczyść
-
+
SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Kraj pochodzenia: Meksyk

Informacje o alergenach:

produkt może zawierać: gorczyca, orzechy, sezam, orzeszki ziemne, soja.