Opis
Opakowanie: 10g
Kraj pochodzenia: Brazylia
Informacje o alergenach: produkt może zawierać gorczycę, orzechy, sezam, orzeszki ziemne, soję.
6,40 zł
Zastosowanie: do zup, sosów, mięs, do półpłynnych potraw, do marynat i kiszonek, do słodkich przetworów, np. dżemów i ciast.
Jest to jedna z najostrzejszych papryk. Ostrość wynika z wysokiego stężenia kapsaicyny, w gnieździe nasiennym może ona wynosić nawet 1500 ppm (kapsaicyna jest już w stężeniu 0,5 w roztworze wodnym odczuwalna jako ostra). Smak jest owocowo-tropikalny, przypomina morele lub brzoskwinie. Jeden owoc wystarcza na co najmniej 1,5 kg potrawy.
ZACHOWAJ OSTROŻNOŚĆ !!!
6,40 zł
Opakowanie: 10g
Kraj pochodzenia: Brazylia
Informacje o alergenach: produkt może zawierać gorczycę, orzechy, sezam, orzeszki ziemne, soję.