Opis
Kraj pochodzenia: Holandia
Składniki: 100% skórki wieprzowe
Dozowanie: 30g na litr wody do galaretek. 60g-100g, aby otrzymać galantynę.
Informacje o alergenach produkt może zawierać gorczycę, orzechy, sezam, orzeszki ziemne, soję.
Żelatyna wieprzowa
Żelatyna wieprzowa – substancja żelująca do galaret mięsnych, produkcji wędlin, salcesonów, studzienin oraz ciast i galaretek.
