Olej lniany do diety dr Budwig to produkt sztandarowy naszej firmy. Szczycimy się jego najwyższą jakością i delikatnym lekko orzechowym smakiem bez goryczy. Ze względu na 3 miesięczny termin przydatności do spożycia olej ten tłoczony jest systematycznie i w krótkich partiach. Specjalnie dopracowana technologia produkcji oleju lnianego o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 pozwala na zapewnienie optymalnych parametrów warunkujących stabilność produktu. Olej ten wyjątkowo chronimy przed światłem, tlenem i temperaturą, dlatego też już na etapie produkcyjnym zapewniamy mu niską temperaturę. Po wyprodukowaniu przechowywany jest w chłodniach, a wysyłany do naszych klientów w termosach styropianowych. W celu zapewnienia wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 (powyżej 50 g/100 g oleju) pieczołowicie badamy każdą partię surowca użytego do tłoczenia oleju.
Produkt wielokrotnie nagrodzony
* „Drzewko życia” 2010 r Targi „Bliżej zdrowia. Bliżej natury”
* Puchar „Jakość 2013” Przyznany przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego
* I miejsce „Nasze kulinarne dziedzictwo” 2014 r
* Nominacja do nagrody „ Perła Roku” 2014 r
Olej lniany do diety dr Budwig znacząco różni się zawartością kwasów tłuszczowych omega-3 od zwykłego oleju lnianego. Wyróżnia go wysoka zawartość kwasów tłuszczowych nienasyconych, w tym kwasów tłuszczowych omega-3 (ponad 50 g/100 g oleju). Ponadto zawiera naturalnie występującą w oleju witaminę E.
Kwas linolowy (LA) i alfa-linolenowy (ALA) pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożycia: 10 g LA dziennie i 2 g ALA dziennie.
Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Zastosowanie i zalecane spożycie:
Do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do surówek, sałatek, zup, sosów, kasz, ziemniaków lub innych potraw. Idealny jako dodatek do soków warzywnych, koktajli i deserów. Proponujemy połączenie oleju z chudym białym serem i dodatkami w formie pasty serowo-olejowej.
Nie zaleca się podgrzewania oleju.
Olej lniany do diety dr Budwig posiada delikatny, lecz jednocześnie charakterystyczny smak dla oleju lnianego o wysokiej zawartości kwasów omega-3. Nie posiada jednak cech dominujących smak potrawy.
Z uwagi na fakt, iż jest produktem 100 % naturalnym intensywność smaku, koloru i zapachu oleju może mieć zmienne nasilenie w poszczególnych partiach produktu.
Sugerowana porcja to 5 łyżeczek/ dzień.
Olej przyjmowany na czczo: 1 łyżka, pomocniczo przy zaparciach.

Oferowany przez naszą firmę nierafinowany olej z ostropestu pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia na zimno nasion ostropestu plamistego (Silybum marianum L.). Dobór najwyższej jakości surowca, oprócz najnowszej technologii tłoczenia, to klucz do sukcesu. Dojrzały, połyskujący i optymalnie wykształcony – to najlepszy surowiec do tłoczenia tak wartościowego oleju. Niska temperatura tłoczenia (nie przekraczająca 40ºC) pozwala na zachowanie najważniejszych substancji aktywnych w tym oleju.

Olej z ostropestu charakteryzuje wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych (80 g/100 g). Ponadto zawiera naturalne sterole roślinne (β-Sitosterol 38 % oraz Δ⁷-Stigmasterol 22 %).

Kwas linolowy (LA) i sterole roślinne/ stanole roślinne pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku:
* spożycia 10 g LA dziennie;
* spożywania co najmniej 0,8 g steroli roślinnych/ stanoli roślinnych dziennie.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.

Zastosowanie i zalecane spożycie:
Dzienna zalecana do spożycia porcja: 12 g ( 3 łyżeczki = 13 ml)

Na zimno. Dla dorosłych w celu uzupełnienia diety w wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Suplementy diety powinny być przechowywane w sposób niedostępny dla małych dzieci. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety.

Olej z ostropestu jest delikatnym, raczej neutralnym w smaku olejem. Nie zdominuje więc smaku surówki czy potrawy. Z uwagi na fakt, iż jest produktem 100 % naturalnym intensywność smaku, koloru i zapachu oleju może mieć zmienne nasilenie w poszczególnych partiach produktu