-
Papryka chilli grys
od 3,90 złDojrzałe papryczki mają bardzo intensywnie czerwony kolor oraz bardzo ostry smak. Pochodzenie tej rośliny to głównie Ameryka Południowa, chociaż teraz uprawiana jest na wszystkich kontynentach. Papryczki chilli zawierają witaminy A oraz C a w niewielkich ilościach, pobudzają systemy trawienne. Papryczki mają szerokie zastosowanie w kuchni oaz do produkcji niektórych wędlin. Przyprawiamy nimi gulasze, sosy, wszystkie potrawy z mięs, zupy, specjalności bałkańskie a także sałatki. Musimy jednak pamiętać, żeby nie dodać tej przyprawy zbyt dużo, ponieważ jest ona „piekielnie” ostra. Papryka chilli ożywi wiele dań a po jej dodaniu, tłuste pieczenie z kaczki, gęsi, świni lub kury staną się łatwiej strawne. Papryczki chilli występują w różnych postaciach jako: papryczki chili suszone, papryka chili mielone oraz papryka chili grys.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka chilli mielona
od 3,50 złDojrzałe papryczki mają bardzo intensywnie czerwony kolor oraz bardzo ostry smak. Pochodzenie tej rośliny to głównie Ameryka Południowa, chociaż teraz uprawiana jest na wszystkich kontynentach. Papryczki chilli zawierają witaminy A oraz C a w niewielkich ilościach, pobudzają systemy trawienne. Papryczki mają szerokie zastosowanie w kuchni oaz do produkcji niektórych wędlin. Przyprawiamy nimi gulasze, sosy, wszystkie potrawy z mięs, zupy, specjalności bałkańskie a także sałatki. Musimy jednak pamiętać, żeby nie dodać tej przyprawy zbyt dużo, ponieważ jest ona „piekielnie” ostra. Papryka chilli ożywi wiele dań a po jej dodaniu, tłuste pieczenie z kaczki, gęsi, świni lub kury staną się łatwiej strawne. Papryczki chilli występują w różnych postaciach jako: papryczki chili suszone, papryka chili mielone oraz papryka chili grys.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka Chilli Naga Jolokia
od 8,90 złPapryka Chilli Naga Jolokia zalicza się do papryk chilli o najostrzejszym smaku. Ostrość papryki wynosi 1075000 w skali Scoville’a.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka czerwona w płatkach
od 4,80 złPapryka słodka jest podstawą kuchni węgierskiej, indyjskiej i meksykańskiej. Doskonała do zup i sosów a także do każdego rodzaju mięsa i drobiu. Ozdobnie do jaj w majonezie, ryb, pizzy i owoców morza, a także do surówek i sałatek.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka habanero suszona
od 6,40 złZastosowanie: do zup, sosów, mięs, do półpłynnych potraw, do marynat i kiszonek, do słodkich przetworów, np. dżemów i ciast.
Jest to jedna z najostrzejszych papryk. Ostrość wynika z wysokiego stężenia kapsaicyny, w gnieździe nasiennym może ona wynosić nawet 1500 ppm (kapsaicyna jest już w stężeniu 0,5 w roztworze wodnym odczuwalna jako ostra). Smak jest owocowo-tropikalny, przypomina morele lub brzoskwinie. Jeden owoc wystarcza na co najmniej 1,5 kg potrawy.
ZACHOWAJ OSTROŻNOŚĆ !!!Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka ostra mielona
od 3,90 złPapryka ostra mielona jest otrzymywana z wysuszonych i zmielonych owoców tej rośliny. Jest podstawą kuchni węgierskiej, indyjskiej i meksykańskiej.
Niepowtarzalnie wzbogaca smak mięs, drobiu, ryb a także zup, warzyw, serów czy sałatek. Doskonale sprawdzi się do marynowania mięs do pieczenia także na grilla.Papryka wykorzystywana jest do produkcji niektórych wyrobów wędliniarskich takich jak kiełbaski lub frankfurterki.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka ostra wędzona naturalnie
od 4,20 złPapryka wędzona oprócz jej tradycyjnego zastosowania w kuchni hiszpańskiej bardzo dobrze komponuje się z bigosem, gulaszem, fasolką po bretońsku. Może stanowić dodatek do jajecznicy oraz kurczaka pieczonego lub jako sekretny składnik, który decyduje o wyjątkowym smaku wielu potraw.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka słodka mielona
od 3,80 złPapryka słodka jest podstawą kuchni węgierskiej, indyjskiej i meksykańskiej.Papryką przyprawić możemy potrawy z drobiu, zupy, ciemne sosy, sery, potrawy z jajek i ryżu . Doskonale pasuje do ryb .
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka słodka wędzona naturalnie
od 3,80 złPapryka wędzona oprócz jej tradycyjnego zastosowania w kuchni hiszpańskiej bardzo dobrze komponuje się z bigosem, gulaszem, fasolką po bretońsku.Może stanowić dodatek do jajecznicy oraz kurczaka pieczonego lub jako sekretny składnik, który decyduje o wyjątkowym smaku wielu potraw.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka Trynidad Scorpion
od 10,00 złPapryka Trynidad Scorpion zalicza się do papryk o najostrzejszym smaku. Nazwa nawiązuje do wyspy Trynidad, gdzie wyhodowano jej wcześniejszą wersję oraz do kształtu przypominającego odwłok skorpiona. Ostrość papryki wynosi 1463700 w skali Scoville’a.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka w płatkach mix (czerwona + zielona)
od 4,70 złDoskonała do zup i sosów a także do każdego rodzaju mięsa i drobiu. Ozdobnie do jaj w majonezie, ryb, pizzy i owoców morza a także do surówek i sałatek.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Papryka zielona w płatkach
od 4,90 złDoskonała do zup i sosów a także do każdego rodzaju mięsa i drobiu. Ozdobnie do jaj w majonezie, ryb, pizzy i owoców morza a także do surówek i sałatek.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz Banasura wędzony nad drewnem bukowym
od 23,80 złWędzony pieprz z okolic tamy Banasura Sagar w Indiach. Zbierany ręcznie, suszony oraz wędzony do uzyskania nietypowego wyglądu. Proces powstawania pieprzu górskiego wędzonego jest żmudny. Dojrzałe ziarna poddaje się kilkudniowemu działaniu dymu z drewna bukowego. Co kilka godzin należy pieprz przemieszać by zapach i smak równomiernie się rozłożył. Posiada silny aromat dymu wędzarniczego. Pracochłonność procesu sprawia, że wędzony na zimno pieprz Banasura udoskonali wszelkie dania mięsne, sery, sosy i ryby. Nadaje potrawom niepowtarzalnego charakteru i subtelnej, acz wyczuwalnej ostrości.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz biały mielony
od 5,50 złPieprz biały mielony – subtelna ostrość i wyjątkowy aromat
Pieprz biały mielony to aromatyczna przyprawa o wyrazistym, lekko pikantnym smaku i charakterystycznym, szlachetnym aromacie. W porównaniu z pieprzem czarnym wyróżnia się nieco innym profilem smakowym – jest bardziej ziemisty, a jego ostrość doskonale komponuje się z delikatnymi potrawami.
Idealnie podkreśla smak mięs, ryb, sosów, zup kremowych, ziemniaków oraz dań z warzyw. Szczególnie ceniony w kuchni europejskiej i tradycyjnym wędliniarstwie.
Niezastąpiony wszędzie tam, gdzie liczy się wyrazisty smak bez widocznych ciemnych drobinek pieprzu.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz biały ziarnisty
od 7,20 złPieprz biały ziarnisty – szlachetny aromat i wyrazisty smak
Pieprz biały ziarnisty to wyjątkowa przyprawa o intensywnym, pikantnym smaku i charakterystycznym, lekko ziemistym aromacie. Powstaje z dojrzałych owoców pieprzu, z których usuwa się zewnętrzną warstwę owocni.
Dzięki swojej wyrazistości doskonale podkreśla smak mięs, ryb, zup, sosów, warzyw oraz potraw z jajek. Szczególnie ceniony w kuchni europejskiej, gastronomii oraz tradycyjnym wędliniarstwie.
Całe ziarna pozwalają zachować aromat na dłużej, a świeżo zmielony pieprz nadaje potrawom wyjątkową głębię smaku.
Idealny do młynków, marynat, bulionów oraz codziennego przyprawiania potraw.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz cayenne mielony
od 4,20 złPieprz cayenne mielony to intensywnie pikantna przyprawa o wyrazistym smaku i aromacie. Doskonale podkreśla charakter mięs, sosów, zup, gulaszów oraz dań kuchni meksykańskiej i azjatyckiej. Już niewielka szczypta nadaje potrawom przyjemnej ostrości.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz cytrynowy
od 4,90 złAromatyczna mieszanka skórki cytrynowej (82%) oraz białego i czarnego pieprzu, która nadaje potrawom wyrazisty smak i przyjemny, orzeźwiający aromat. Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza, drobiem, pieczonymi mięsami oraz warzywami. Świetnie sprawdza się również jako dodatek do marynat, sosów i dressingów. Niezastąpiony w kuchni śródziemnomorskiej i orientalnej, gdzie podkreśla naturalny smak składników i nadaje daniom wyjątkowy charakter.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz czarny grysowany
od 5,90 złPieprz czarny grysowany to aromatyczna przyprawa o wyrazistym, pikantnym smaku i gruboziarnistej strukturze. Doskonale podkreśla smak mięs, ryb, sosów, zup i warzyw. Większe cząstki pieprzu nadają potrawom charakterystyczną ostrość i intensywny aromat.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz czarny extra drobno mielony
od 5,50 złPieprz czarny extra drobno mielony
Intensywny aromat, wyrazisty smak i wyjątkowo drobna konsystencja!
Pieprz czarny extra drobno mielony to jedna z najbardziej uniwersalnych przypraw, która nadaje potrawom charakterystyczną ostrość i głęboki, korzenny aromat.
Dzięki wyjątkowo drobnemu mieleniu doskonale rozprowadza się w potrawach, równomiernie podkreślając ich smak.
Idealny do mięs, ryb, zup, sosów, marynat, sałatek oraz dań warzywnych. Niezastąpiony zarówno w domowej kuchni, jak i profesjonalnej gastronomii.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz czarny extra grubo mielony
od 5,60 złPieprz czarny extra grubo mielony
Intensywny aromat, wyrazista ostrość i wyjątkowa struktura!
Pieprz czarny extra grubo mielony to aromatyczna przyprawa o intensywnym, pikantnym smaku i charakterystycznej, gruboziarnistej strukturze. Dzięki większym cząstkom pieprzu nadaje potrawom nie tylko głębię smaku, ale również apetyczny wygląd.
Doskonale sprawdza się do steków, mięs grillowanych, pieczeni, marynat, sosów oraz dań warzywnych. Szczególnie polecany do potraw, w których wyraźnie wyczuwalne kawałki pieprzu stanowią ważny element kompozycji smakowej.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz czarny młotkowany
od 6,00 złPieprz czarny młotkowany to aromatyczna przyprawa o grubej, nieregularnej frakcji, intensywnym zapachu i wyrazistym, pikantnym smaku. Doskonały do mięs, marynat, sosów oraz potraw, w których liczy się wyraźnie wyczuwalna struktura pieprzu.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz czarny ziarnisty
od 6,30 złKlasyka przypraw, która nadaje potrawom wyjątkowy charakter!
Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najbardziej cenionych przypraw na świecie. Wyróżnia się intensywnym, korzennym aromatem oraz charakterystycznym, pikantnym smakiem.
Całe ziarna doskonale zachowują swój aromat, który uwalnia się szczególnie intensywnie podczas świeżego mielenia lub rozgniatania.
Idealny do przyprawiania mięs, ryb, zup, sosów, marynat, warzyw oraz domowych przetworów. Niezastąpiony w młynkach do przypraw, kuchni domowej i profesjonalnej gastronomii.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu -
Pieprz czarny ziarnisty 1 kg
44,50 złCzarny pieprz ma ogniście ostry smak i przyjemny aromat. Można przyprawiać nim mięso, ryby, sałatki, zupy, sosy, sery, potrawy z jajek oraz warzywa.
-
Pieprz czerwony ziarnisty
od 8,40 złPieprz czerwony ziarnisty to wyjątkowa przyprawa o delikatnym, lekko słodkawym smaku i subtelnie korzennym aromacie. Jego piękne, różowoczerwone ziarna doskonale podkreślają smak mięs, ryb, sosów i sałatek, nadając potrawom elegancki wygląd.
Wybierz opcje Ten produkt ma wiele wariantów. Opcje można wybrać na stronie produktu


